Magdalenes de pollastre amb formatge al forn
0
2829
Cuina
Nord-americà
Contingut calòric
283,1 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
55 minuts
Proteïnes *
17,8 g
Greixos *
15,7 g
Hidrats de carboni *
19,3 g
Sovint cuino magdalenes de pollastre amb formatge al forn per esmorzar en família. Els magdalenes resulten bastant sucosos i apetitosos i són adequats per a un aperitiu de ple dret, a més d’un aperitiu per a una taula festiva o per a un pícnic. Podeu portar magdalenes de pollastre amb vosaltres per treballar a dinar.
Ingredients
Procés de cocció
Talleu el pit de pollastre bullit a daus petits i poseu-lo en un recipient profund. Si no teniu carn de pollastre bullida, utilitzeu pit cru. Esbandiu-lo bé sota aigua freda, poseu-ho en una cassola, tapeu-ho amb aigua, sal i poseu-ho a foc mitjà, deixeu-ho bullir. Reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent, escombrant l’escuma resultant, durant 20-25 minuts.
Esbandiu bé els vostres greens favorits amb aigua corrent freda i sacseu l'excés d'humitat, trossegeu-lo finament i envieu-lo al contenidor de pollastre. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut i afegiu-lo a la resta d’ingredients. Remeneu-ho bé i cobriu-lo després amb la massa preparada. Barregeu bé amb una cullerada fins que quedi homogeni.
Bon Appetit!