Cames de pollastre amb salsa de mostassa de mel al forn
0
283
Cuina
Mundial
Contingut calòric
65,7 kcal
Porcions
5 ports.
Hora de cuinar
180 minuts
Proteïnes *
9,2 gr.
Greixos *
6,6 gr.
Hidrats de carboni *
6,7 g
Les potes de pollastre al forn, com la part més deliciosa del pollastre, són un hoste freqüent a la taula en moltes famílies i sempre són atractives a qualsevol taula festiva. En aquesta recepta, se us convida a marinar les potes amb una salsa inusual feta amb mel, mostassa i pasta de tomàquet. El gust i la tendresa de la carn estan determinats pel temps de marinat.
Ingredients
Procés de cocció
Esbandiu les potes de pollastre sota aigua corrent, eixugueu-les amb un paper absorbent i poseu-les en un bol separat. A continuació, aboqueu la marinada de mostassa mel sobre les cames i barregeu-la bé. Cobriu els plats amb un tros de paper film. Col·loqueu les potes en un lloc fresc durant 2-8 hores per marinar. Durant aquest temps, remeneu les cames a la salsa diverses vegades perquè quedin adobades uniformement.
Bon Appetit!