Costelles de pollastre en una paella

0
550
Cuina Rus
Contingut calòric 120,8 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 28,3 g
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 0,5 gr.
Costelles de pollastre en una paella

Les costelles de pollastre fregides són una gran opció ràpida per dinar o sopar casolà. La carn preparada segons aquesta recepta és sucosa i saborosa. A més, les costelles són molt senzilles de preparar, cosa que, per descomptat, agrairà qualsevol mestressa de casa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu el pit de pollastre, eixugueu-lo amb un paper absorbent.
pas 2 de 5
Talleu la carn a trossos d’uns 1 cm de gruix, batreu-la. Saleu el pit al gust, espolseu-ho amb condiment.
pas 3 de 5
Fregiu les costelles de pollastre en una paella amb oli vegetal durant 5 minuts per cada costat (la calefacció ha de ser baixa).
pas 4 de 5
Les costelles de pollastre s’acompanyen bé amb puré de patates o farinetes com a guarnició.
pas 5 de 5
A més, es poden servir simplement amb una amanida. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *