Costelles de pollastre amb bolets

0
617
Cuina Europeu
Contingut calòric 152,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 12 gr.
Greixos * 11,1 gr.
Hidrats de carboni * 4 gr.
Costelles de pollastre amb bolets

Si busqueu un plat deliciós i satisfactori que agradarà a tots els membres de la família, estem preparats per compartir una meravellosa recepta de costelles de pollastre amb formatge i bolets. Val a dir que, seguint aquesta recepta, obtindreu costelles de pollastre molt sucoses. I la funció de l’escorça de bolets i formatge en aquest plat és convertir-se en un complement ideal per al pollastre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem i piquem els bolets, tallem la ceba a daus petits. Fregiu-ho tot en una paella prèviament escalfada amb l’addició d’oli vegetal. Els bolets acabats han de ser tous i les cebes clares.
pas 2 de 6
Agafem pits de pollastre. Cal rentar-les, pelar-les, venar-les i sense-les. Cada pit ha de fer dos talls de filets. Batem tots els trossos amb un martell i, a continuació, els posem sobre una plata de forn, salpebrem.
pas 3 de 6
Cobriu els trossos de filet de pollastre uniformement amb cebes i bolets.
pas 4 de 6
Després ho untem tot amb una capa de maionesa i, a continuació, escampem amb formatge ratllat.
pas 5 de 6
Enviem el plat al forn preescalfat a 180 graus durant mitja hora.
pas 6 de 6
Serviu costelles de pollastre calentes amb bolets i formatge amb una guarnició.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *