Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Costelles de pollastre amb bolets i formatge al forn

Costelles de pollastre amb bolets i formatge al forn

0
1306
Cuina Rus
Contingut calòric 162,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 11,7 g
Hidrats de carboni * 4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre amb bolets i formatge al forn
Contingut

Hi ha dies que és imprescindible la recepta d’un menjar molt ràpid i fàcil de preparar per a un sopar festiu. En aquest cas, ajuda la recepta de costelles de pollastre amb bolets i formatge al forn. Sembla que no hi ha res de complicat, però surt un plat aromàtic molt saborós, que serà molt útil a la taula convidada.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu els bolets frescos a trossets. Talleu la ceba a daus petits. En una paella amb oli vegetal, fregiu els bolets, saleu-los, espereu que s’evapori tot el líquid. A continuació, afegiu la ceba als bolets, deixeu-ho coure a foc lent fins que els ingredients estiguin rossos.
pas 2 de 6
Separeu els pits de pollastre de la pell, tallats a filets. Talleu cada filet en dos trossos per a costelles. Bateu una mica els trossos de filet de pollastre preparats, poseu-los en un plat de forn, untat amb oli vegetal. Salpebreu la carn al gust.
pas 3 de 6
Repartiu el bolet fregint uniformement sobre el filet de pollastre.
pas 4 de 6
A continuació, aboqueu maionesa al filet amb bolets i aboqueu-hi formatge ratllat sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 6
Coeu les costelles de pollastre amb bolets i formatge al forn durant 30 minuts a 180 graus.
pas 6 de 6
Serviu les costelles ja fetes ben calentes, van bé amb qualsevol guarnició. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *