Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Costelles de pollastre a la cuina lenta

Costelles de pollastre a la cuina lenta

0
762
Cuina Europeu
Contingut calòric 238,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 17,8 g
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 49,1 g
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre a la cuina lenta
Contingut

Us proposo fer costelles de pollastre a la cuina lenta. Una olla de cocció lenta està bé si no necessiteu cuinar moltes costelles. Si teniu una gran festa, és millor utilitzar un forn o una paella.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 15
Poseu el filet de pollastre sobre una taula de tallar, cobriu-lo amb paper film per sobre.
pas 2 de 15
Utilitzeu un martell per batre el pollastre.
pas 3 de 15
Escampeu-les pels dos costats amb els vostres condiments preferits.
pas 4 de 15
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut, afegiu-hi pa ratllat.
pas 5 de 15
Barregeu-ho bé.
pas 6 de 15
Aboqueu blat o qualsevol altra farina en un bol separat.
pas 7 de 15
Trenqueu l'ou de gallina en un plat, barregeu-ho bé amb una forquilla.
pas 8 de 15
Al tauler multicooker, seleccioneu el programa "Fregir" (si no hi ha aquest mode, seleccioneu el mode "Baking"), aboqueu oli vegetal al bol multicooker i deixeu-lo escalfar.
pas 9 de 15
Enrotlleu el pollastre batut amb farina pels dos costats.
pas 10 de 15
Submergiu-ho en un ou de gallina batut.
pas 11 de 15
L’ou ha de recobrir completament la carn.
pas 12 de 15
Deixeu escórrer els ous sobrants.
pas 13 de 15
Passeu el pollastre a la barreja de formatge, enrotlleu-lo bé pels dos costats.
pas 14 de 15
Amb una espàtula, traslladeu suaument la picada al bol multicooker i fregiu-la pels dos costats durant cinc minuts. Feu el mateix per a la segona costella.
pas 15 de 15
Serviu les costelles ja preparades per separat o amb el vostre plat secundari preferit, guarnides amb herbes fresques.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *