Costelles de pollastre en salsa de soja

0
691
Cuina Europeu
Contingut calòric 228,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 16,4 gr.
Greixos * 6 gr.
Hidrats de carboni * 41,8 g
Costelles de pollastre en salsa de soja

Aquest plat saborós i ràpid de preparar segur que agradarà a tots els membres de la vostra família. Potser tot el secret de l'èxit del plat que us presentem és la salsa de soja, que es pot utilitzar no només com a adob, sinó també com a guarniment.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Primer heu de prendre pits de pollastre, esbandir-los bé amb aigua corrent, després pelar-los i desfer-vos dels ossos i les venes. Traiem el filet de pollastre, ruixem amb sal i pebre.
pas 2 de 3
Després, en un bol separat, barregeu la salsa de soja amb sucre, sal i oli vegetal. Unteu el filet de pollastre amb la barreja resultant i deixeu-lo coure durant mitja hora aproximadament. Aboqueu cinc cullerades de farina en un altre bol. Batre els ous en un altre bol. Fregiu les costelles en una paella, primer feu-les rodar en una barreja d’ous i després en farina.
pas 3 de 3
Recomanem servir verdures amb arròs com a plat secundari del plat acabat.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *