Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Costelles de pollastre a l’ou en una paella

Costelles de pollastre a l’ou en una paella

0
564
Cuina Europeu
Contingut calòric 206,8 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 18,4 g
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 41,8 g
* per cada 100 gr. producte
Costelles de pollastre a l’ou en una paella
Contingut

Si no creieu que tingueu temps per sopar completament, proveu de bullir pasta dura i fregir unes costelles de pollastre suaus i ràpides en un ou. Un sopar deliciós i abundant serà a la vostra taula en mitja hora.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Renteu els filets amb aigua freda, batreu una mica amb un martell de cuina. Sal, també podeu picar o espolvorear amb les vostres espècies preferides.
pas 2 de 7
Trenqueu l’ou en un bol petit i sacsegeu-ho amb una forquilla.
pas 3 de 7
Col·loqueu les costelles de pollastre a l’ou i submergiu-hi per tots els costats.
pas 4 de 7
Afegiu-hi per separat la farina i arrossegueu-hi els trossos de carn pels dos costats.
pas 5 de 7
Escalfeu oli vegetal inodor en una paella i poseu-hi les costelles.
pas 6 de 7
Fregiu els filets pels dos costats fins que estiguin daurats.
pas 7 de 7
Serviu costelles de pollastre ràpides amb puré de patates o pasta.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *