Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Cotoletes
  3. ➠ Costelles de pollastre
  4. ➠ Cotoletes de pollastre al vapor en una olla lenta

Cotoletes de pollastre al vapor en una olla lenta

0
970
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 96,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,9 gr.
Greixos * 8,1 gr.
Hidrats de carboni * 9,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Cotoletes de pollastre al vapor en una olla lenta
Contingut

El que pot ser més saludable que els aliments al vapor, conserva totes les vitamines i els microelements útils. Les costelles de pollastre al vapor es poden incloure amb seguretat als menús dietètics i infantils.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentar la carn, assecar-la amb tovalloles de paper. Peleu la ceba i esbandiu-la amb aigua.
pas 2 de 7
Piqueu la ceba i la carn a trossets i trossegeu-les a la batedora.
pas 3 de 7
Remull el pa amb llet i després pastar-lo bé amb les mans.
pas 4 de 7
En un bol, combineu la carn, la ceba, el pa, l'ou, sal i salpebreu-ho al gust.
pas 5 de 7
Unteu un plat de vapor amb oli de gira-sol. Amb les mans mullades, formeu la carn picada en costelles i poseu-les al motlle.
pas 6 de 7
Aboqueu aigua al bol multicooker, col·loqueu el plat amb costelles al damunt del bol i tanqueu la tapa del multicooker. Seleccioneu el mode "Steam" i configureu el temporitzador durant 40-50 minuts. Després del pit, comproveu que el menjar estigui cuit. Torneu a instal·lar el programa si cal.
pas 7 de 7
Les costelles preparades al vapor es poden servir amb una amanida de verdures fresques.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *