Pilaf de pollastre amb pasta de tomàquet en una paella

0
857
Cuina Oriental
Contingut calòric 157,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 9,7 g
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 38,6 gr.
Pilaf de pollastre amb pasta de tomàquet en una paella

Es pot preparar sucós pilaf casolà amb addició de pasta de pollastre i tomàquet. El plat té un aroma brillant i una acidesa original. Ideal per a un sopar familiar nombrós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Fregiu les potes de pollastre en oli vegetal fins que es ruboritzin. Afegiu sal i espècies al gust.
pas 2 de 5
Repartim el pollastre una estona. I sofregiu les cebes picades a la mateixa paella. El preparem per a un estat transparent.
pas 3 de 5
Afegiu a la ceba pasta de tomàquet, arròs rentat i aigua. Feu bullir la massa.
pas 4 de 5
A continuació, poseu les potes de pollastre a la barreja picant. Tapeu la cassola amb una tapa i mantingueu-la a foc lent durant 20-30 minuts més.
pas 5 de 5
El pilaf brillant i sucós amb pasta de tomàquet i pollastre està a punt. Remeneu i col·loqueu als plats!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *