Xarnisc de pollastre en massa

0
1070
Cuina Europeu
Contingut calòric 181,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 11,7 g
Greixos * 6,3 gr.
Hidrats de carboni * 6 gr.
Xarnisc de pollastre en massa

El xarnitz de pollastre en massa és sucós per dins i cruixent per fora. Preparar un plat apetitós no és difícil. Una solució ideal si teniu molt poc temps per cuinar el sopar, però voleu agradar a la vostra família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Emboliqueu els trossos de filet de pollastre amb paper film i batreu-los pels dos costats amb un martell de cuina.
pas 2 de 4
Preparem tres plats. En un, bateu els ous amb sal, pebre i llet. Col·loqueu farina al segon i pa ratllat al tercer.
pas 3 de 4
Enrotlleu alternativament els trossos de pollastre batuts amb farina, en una barreja d’ou-llet i, finalment, amb pa ratllat. Després d’això, immediatament enviem la carn a una paella prèviament escalfada amb oli vegetal.
pas 4 de 4
Fregiu cada xarnic fins que estigui cruixent i rossa. Després, el plat es pot servir immediatament. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *