Kurnik de massa de llevat amb pollastre i patates
0
1502
Cuina
Rus
Contingut calòric
114,3 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
7,2 gr.
Greixos *
2,3 gr.
Hidrats de carboni *
23,3 gr.
Per als amants dels pastissos casolans, recomano fer unes patates de massa de pollastre de pollastre i llevat increïblement delicioses. Kurnik es pot fer a partir de massa de llevat ja feta, cosa que reduirà significativament el temps de cocció. Els productes del forn són suaus i tendres per fora i sucosos per dins.
Ingredients
Procés de cocció
Carn de pollastre: filet de pollastre o filet de cuixa de pollastre, rentar-lo bé, assecar-lo amb tovalloles de paper i, a continuació, picar-lo en carn picada o picada, també es pot utilitzar una batedora. Renteu els verds, eixugueu-los i trossegeu-los amb un ganivet. Col·loqueu al farcit. Salpebreu-ho al gust.
Col·loqueu una safata de forn amb un pastís al forn preescalfat a 180 graus i coeu el pollastre durant 45 minuts. Traieu suaument el pollastre calent i el pollastre de patata cuits en massa de llevat de la plata de forn i transfereu-los a un plat de servir. Talleu el pollastre tendre fragant a porcions i serviu-lo.
Bon Appetit!