a casa
➠
➠
➠ Trossos de gall dindi amb ceba en una paella

Trossos de gall dindi amb ceba en una paella

1319

Cuina Mundial

Contingut calòric 121,4 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 25 minuts

Proteïnes * 8,4 gr.

Greixos * 15,2 g

Hidrats de carboni * 5,2 gr.

Trossos de gall dindi amb ceba en una paella

Contingut

Un pavo apetitoso i sucós en una paella es pot cuinar a rodanxes amb l'addició de cebes. La verdura aportarà picantor i aroma brillant a la carn. El plat es combina idealment amb puré de patates o una altra guarnició al gust.

Ingredients

Turquia 0,6 kg Ceba 1 PC. Aigua 200 ml. Crema agra 2 cullerades Sal gust Condiment (opcional) gust Verds gust Oli vegetal per fregir

Procés de cocció

Rentem la carn de gall d’indi sota l’aigua i després la deixem assecar.

Dividiu la carn en trossos petits. Els submergim en una paella preescalfada amb oli vegetal. Ompliu 100 ml d’aigua. Cuinar fins que s’evapori l’aigua.