Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Trossos de gall dindi amb crema agra en una paella

Trossos de gall dindi amb crema agra en una paella

0
356
Cuina Mundial
Contingut calòric 124,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 8 gr.
Greixos * 13,7 g
Hidrats de carboni * 6,7 g
* per cada 100 gr. producte
Trossos de gall dindi amb crema agra en una paella
Contingut

S’obté un gall d’indi delicat i apetitós en una paella amb l’afegit de crema agra. Els sucosos trossos de carn es poden complementar amb qualsevol acompanyament al gust. Apte per dinar i sopar. El procés de cocció us delectarà amb la seva senzillesa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu la carn de gall d’indi sota l’aigua i dividiu-la en trossos de mida mitjana.
pas 2 de 6
Escalfeu la paella i aboqueu-hi oli vegetal. Hi submergim els trossos de gall dindi. Fregir fins que canviï de color.
pas 3 de 6
Ratllem les pastanagues, piquem les cebes.
pas 4 de 6
Estenem la carn i una paella amb un fons gruixut. Ompliu el menjar amb aigua i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 5 minuts.
pas 5 de 6
Aboqueu la quantitat necessària de crema agra a la massa, afegiu sal i espècies al gust. Coeu-ho a foc lent durant 15 minuts. Remeneu de tant en tant.
pas 6 de 6
Dividiu el plat acabat en porcions i serviu-lo amb el vostre plat secundari preferit. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *