Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Trossos de porc en una paella amb crema de llet

Trossos de porc en una paella amb crema de llet

0
478
Cuina Mundial
Contingut calòric 185,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 6,2 gr.
Greixos * 17,8 g
Hidrats de carboni * 18,9 g
* per cada 100 gr. producte
Trossos de porc en una paella amb crema de llet
Contingut

Deliciós plat de porc i crema agra. Amb un plat de patates, blat sarraí o verdures guisades, aquest pot ser el plat principal per dinar o el plat principal per sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentar el porc, eixugar-lo i tallar-lo a trossos petits. Passeu la carn a un bol, afegiu-hi farina i remeneu-la.
pas 2 de 5
Escalfeu una paella, afegiu oli vegetal i esteneu el porc. Fregiu la carn a foc viu fins que estigui rossa.
pas 3 de 5
Peleu i renteu les cebes, els alls i les pastanagues. Passar els alls per una premsa, tallar la ceba a mitges anelles, ratllar les pastanagues sobre un ratllador gruixut. Afegiu verdures a la carn de la paella. Grill de carn i verdures durant 3-5 minuts.
pas 4 de 5
En un bol separat, combineu la crema de llet i l’aigua. A continuació, aboqueu aquesta barreja en una paella, afegiu sal al gust i deixeu-ho coure a foc lent durant 20-25 minuts. Afegiu-hi pebre mòlt al final.
pas 5 de 5
Serviu porc calent en salsa de crema agra amb guarnició al gust.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *