Trossos de porc amb formatge al forn

0
699
Cuina Francès
Contingut calòric 237,8 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 160 minuts
Proteïnes * 9,2 gr.
Greixos * 20,3 g
Hidrats de carboni * 10,1 gr.
Trossos de porc amb formatge al forn

Els trossos de porc amb formatge cuit al forn són estimats per molts. La facilitat de preparació i el gran gust fan que el plat sigui digne tant per sopar amb la família com per a una taula festiva. Cada mestressa de casa té diverses receptes d’aquest meravellós regal al seu llibre de cuina. En aquesta recepta, marineu el porc amb salsa de tomàquet i coeu-lo sota una capa de formatge maionesa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Talleu un tros de porc en 4 trossos. Tindreu 2 trossos de carn per porció.
pas 2 de 6
A continuació, cobriu la carn amb paper d'alumini i batreu una mica pels dos costats amb un martell.
pas 3 de 6
Esteneu la carn batuda amb salsa de tomàquet, triant-la al vostre gust. Podeu afegir una mica de sal a la carn si el salsa de tomàquet no és molt salada. Poseu els trossos de carn amb salsa de tomàquet en un bol separat i refrigereu-ho durant 2 hores (mínim) per marinar.
pas 4 de 6
Un cop passat el temps de marinat, traslladeu els trossos de porc a una safata de forn, cobrint-lo amb paper de forn. Apliqueu una capa de maionesa a la carn i escampeu-la amb formatge ratllat.
pas 5 de 6
Apliqueu una fina capa de maionesa al formatge.
pas 6 de 6
Rostiu el porc a trossos sota el formatge al forn preescalfat a 170 ° C durant 30 minuts. Durant aquest temps, la carn es cuinarà i es tornarà tova i sucosa, i el formatge la cobrirà amb una crosta marró daurada. Transferiu els trossos de porc al forn amb formatge a plats racionals i serviu-los amb qualsevol guarnició.
Molt senzill i deliciós. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *