Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de carbassa
  3. ➠ Carbassa al forn
  4. ➠ Trossos de carbassa amb sucre i mantega al forn

Trossos de carbassa amb sucre i mantega al forn

0
303
Cuina Mundial
Contingut calòric 111,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 0,7 g
Greixos * 2,8 gr.
Hidrats de carboni * 23,5 g
* per cada 100 gr. producte
Trossos de carbassa amb sucre i mantega al forn
Contingut

Reina de les verdures de tardor, la carbassa és un aliment versàtil que es pot cuinar amb sabors dolços i salats. Es pot servir amb carn i pastes. I si el coureu amb sucre al forn, obtindreu unes postres delicioses i saludables.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu la carbassa, talleu la pell i traieu-ne les llavors.
pas 2 de 5
Talleu la polpa de carbassa a daus de la mateixa mida. Folreu un paper de forn amb paper d'alumini i col·loqueu-hi la carbassa en una sola capa.
pas 3 de 5
Escampeu la carbassa amb sucre i repartiu-hi els trossos de mantega, aboqueu una mica d’aigua al fons del motlle.
pas 4 de 5
Introduïu el forn amb carbassa al forn, preescalfat a 200 graus, durant 20 minuts.
pas 5 de 5
A continuació, gireu les rodanxes de carbassa cap a l’altre costat i enforneu-les durant 15-20 minuts més. Durant el procés de torrat, aboqueu l'almívar sobre la carbassa, que es forma a partir d'aigua i sucre. Serviu els trossos de carbassa acabats al forn amb mel o crema agra.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *