Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Porc al forn al forn

Porc al forn al forn

0
409
Cuina Mundial
Contingut calòric 215,4 kcal
Porcions 1 port.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5,8 gr.
Greixos * 23,2 g
Hidrats de carboni * 11,7 g
* per cada 100 gr. producte
Porc al forn al forn
Contingut

Una de les maneres de més èxit de cuinar porc. Aquesta delicatessen es prepara amb força rapidesa i facilitat. Com a resultat, obtindreu una carn sucosa amb greixos, el puré de patates o les verdures guisades són perfectes com a guarnició.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu el porc a l’os, eixugueu-lo i bateu-lo lleugerament amb un martell.
pas 2 de 5
En un bol, combineu sal, adjika seca, pebre mòlt i nou moscada. Peleu i talleu les cebes en anelles.
pas 3 de 5
Col·loqueu la ceba sobre un full de paper d'alumini.
pas 4 de 5
Ratlleu la carn amb espècies i poseu-la sobre un coixí de ceba. Escampeu el porc amb oli vegetal.
pas 5 de 5
Emboliqueu la carn amb paper d'alumini i poseu-la al forn, preescalfada a 180 graus, enfornant-la durant 35-40 minuts. Després d'això, desplegueu el paper d'alumini i cuineu el porc durant 10-15 minuts més. La carn resulta molt saborosa i sucosa, serveix-la calenta amb un plat secundari que triïs.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *