Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Un tros de porc amb patates cuites al paper d'alumini al forn

Un tros de porc amb patates cuites al paper d'alumini al forn

0
1069
Cuina Mundial
Contingut calòric 170,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 5 gr.
Greixos * 19,2 g
Hidrats de carboni * 6,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Un tros de porc amb patates cuites al paper d'alumini al forn
Contingut

La carn al forn i les patates al forn solucionaran el problema amb un sopar abundant per a tota la família. En paper d'alumini, els aliments es couen uniformement i estan saturats amb aromes d'espècies. A més, aquest mètode de cocció resol el problema del rentat de plats greixosos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
El porc es pot cuinar d’una sola peça o dividir-lo en porcions. Batre lleugerament la carn amb un martell, salar i rectificar.
pas 2 de 5
Peleu les patates, renteu-les i talleu-les a rodanxes fines. Talleu les cebes també en anelles.
pas 3 de 5
Col·loqueu el paper d'alumini sobre la taula en dues capes, raspalleu-lo amb oli vegetal i col·loqueu els anells de ceba.
pas 4 de 5
Poseu el porc a la ceba, raspalleu-lo amb maionesa i, a continuació, poseu-hi les patates, saleu-ho i raspalleu-ho amb crema agra.
pas 5 de 5
Reuneix les vores de la làmina al centre i mantén-les juntes. Coure el plat al forn a 180 graus durant 40-50 minuts. Després d'això, desplegueu el paper d'alumini i deixeu-ho coure durant 15-20 minuts més. Serviu porc calent al forn amb patates.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *