Kvas de saba de bedoll en ampolles
0
2000
Cuina
Rus
Contingut calòric
46,6 kcal
Porcions
1,5 l.
Hora de cuinar
10 min.
Proteïnes *
0,2 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
11,8 g
És convenient preparar kvass en ampolles. Podeu endur-vos immediatament la beguda acabada sense abocar-la en un recipient més còmode. Per obtenir sabor, us recomanem que poseu una branca de gerds o groselles a cada ampolla; només heu de triar brots d’alta qualitat sense danys.
Ingredients
Procés de cocció
Deixeu-ho a temperatura ambient entre tres i quatre dies per a la fermentació. Si l’habitació és càlida, és probable que sigui necessari encara menys temps per a la fermentació. Quan l’ampolla estigui inflada, obriu-la i deixeu anar l’aire. De nou, marxem en les mateixes condicions fins a la inflor. Obrim i tornem a deixar sortir l’aire.
Bon Appetit!