Kvass de pa negre sense llevat
0
2761
Cuina
Rus
Contingut calòric
22,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
4 minuts
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
5,4 gr.
El kvass de pa natural sense llevats és molt fàcil de fer a casa. Per preparar-lo, necessitareu una mica de pa, sucre i panses. Avui la nostra elecció ha recaigut en pa Borodino: a causa del contingut de malt i coriandre, afegirà notes especiades agradables i un ric color al quass. L’únic inconvenient de la cuina és el temps d’espera mentre s’infundeix el nostre kvass. Tanmateix, el resultat justificarà aquesta vegada, ja que el kvass és excel·lent. Un gran avantatge és que la massa agra preparada es pot utilitzar 2-3 vegades, cada vegada, condimentant-la una mica amb crostons frescos i una petita quantitat de sucre.
