Recepta de concentrat de quass de kvass wort

0
3611
Cuina Rus
Contingut calòric 27 kcal
Porcions 5 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 6,8 g
Recepta de concentrat de quass de kvass wort

És molt fàcil fer kvass a partir de concentrat de most de kvass! I té un gust encara millor que el comprat. La quantitat de sucre es pot ajustar, segons com vulgueu. També intenteu afegir deliciosos fruits secs o mel. Afegiran notes especials i interessants al kvass.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
Bullir l'aigua i refredar-la a 40 graus. Remeneu el concentrat d’herba de kvass.
pas 2 de 3
Afegiu sucre granulat i llevat a l’aigua. Remeneu-ho i poseu-lo en un lloc càlid (la temperatura ha de ser d’uns 30 graus) durant 24 hores.
pas 3 de 3
Filtreu i refredeu el quass acabat.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *