Kvass de kvass wort

0
3268
Cuina Rus
Contingut calòric 27 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 21 h.
Proteïnes * 0,3 g
Greixos * GR.
Hidrats de carboni * 6,8 g
Kvass de kvass wort

El kvass de kvass wort és un gust familiar des de la infància. Aquesta beguda, que no conté impureses ni conservants nocius, la poden beure fins i tot els nens. Cal tenir en compte que la preparació d’aquest kvass us portarà molt poc temps i la quantitat mínima d’ingredients: concentrat de most de kvass, llevat, sucre i aigua potable.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Aboqueu aigua tèbia en un pot net de tres litres. També hi enviem sucre. La quantitat de sucre en aquest kvas es pot ajustar independentment. A més, també enviem el concentrat d’herba de kvass al pot. Després d’això, s’ha de barrejar bé el contingut del pot.
pas 2 de 4
Traiem el llevat. Cal aixafar-los i enviar-los a un pot. Torneu a barrejar-ho tot bé.
pas 3 de 4
A la sortida, hauríem d’obtenir una solució d’un ric color de coure. El següent pas és tapar el pot amb la base del kvass amb una tapa densa de polietilè i posar-lo en un lloc càlid. És molt important que la base del kvas estigui en un lloc càlid on no caiguin els rajos del sol. Perquè el llevat pot morir a la llum del sol. Si la base del kvass es col·loca en un lloc prou càlid, és possible que el llevat no funcioni.
pas 4 de 4
Després d’un dia, es pot degustar quass. Si apareixen bombolles a la superfície de la beguda i han adquirit un sabor agredolç, el kvass ja està a punt. Refredeu-vos abans de servir.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *