Kvass elaborat amb massa fermentada de farina de sègol
0
2348
Cuina
Rus
Contingut calòric
21,5 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
24 hores
Proteïnes *
0,3 g
Greixos *
0,1 g
Hidrats de carboni *
5,2 gr.
El kvass elaborat amb massa fermentada de farina de sègol és una beguda estimada per moltes generacions. Avui en dia, malgrat la gran quantitat de begudes, el kvass, el sabor del qual ens és familiar des de la infància, és impossible de trobar. Però aquest no és un motiu per desesperar-se. Aquesta beguda es pot preparar a casa. I per a això necessiteu un conjunt mínim d’ingredients. A la recepta que us presentem, la quantitat d’ingredients es calcula per a la preparació de tres litres de beguda.