Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby amb formatge

Kystyby amb formatge

0
782
Cuina Tatarskaya
Contingut calòric 177,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 9,6 gr.
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 27,7 g
* per cada 100 gr. producte
Kystyby amb formatge
Contingut

El pa pla Kystyby amb formatge és un plat increïblement apetitós amb el farciment més delicat que només es fon a la boca. Es poden servir amb te, un plat principal o emportar-se com a berenar. Un menjar senzill i saludable per a tota la família!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Peleu i bulliu les patates en aigua salada durant aproximadament 1 hora. Comprovem la preparació amb una forquilla, les patates han de ser toves.
pas 2 de 6
Tamisar el sègol i la farina de blat per un colador, afegir aigua i sal, remenar i formar una massa. Pastar bé la massa amb les mans perquè quedi elàstica.
pas 3 de 6
Ara dividim la massa en diversos trossos de la mateixa mida i les estirem en cercle. Fregiu cada pastís en una paella pels dos costats amb mantega durant uns 2-3 minuts.
pas 4 de 6
Tritureu el formatge amb un ganivet o un ratllador.
pas 5 de 6
Tritureu les patates acabades amb un triturat, afegiu-hi llet, formatge feta, pebre vermell i sal. Barregeu-ho tot bé.
pas 6 de 6
Ara agafem el pastís, posem el farcit en una part i tapem amb la segona. Ho repetim amb tots els pastissos.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *