Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de vedella amb patates i fideus

Lagman de vedella amb patates i fideus

0
667
Cuina Àsia central
Contingut calòric 83 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 4,2 gr.
Greixos * 5,1 gr.
Hidrats de carboni * 10,4 g
* per cada 100 gr. producte
Lagman de vedella amb patates i fideus
Contingut

El lagman de fideus de vedella és encara més nutritiu amb l’addició de patates. Aquest plat casolà serà un autèntic punt culminant de la vostra taula de menjador. Serviu amb herbes aromàtiques fresques!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Piqueu finament la vedella i fregiu-la en oli vegetal fins que es ruboritzi.
pas 2 de 7
A continuació, tritureu cebes, pastanagues, raves, remolatxa, pebrots i herbes fresques.
pas 3 de 7
Afegim aliments preparats a la carn, omplim d’aigua i deixem a foc lent uns 20 minuts. Afegiu all picat per donar-li sabor.
pas 4 de 7
Netegem les patates i les dividim en daus petits.
pas 5 de 7
També submergim la verdura al plat. Afegiu-hi pasta de tomàquet, sal i espècies. Continuem cuinant 30-40 minuts més.
pas 6 de 7
En aquest moment, podeu bullir els fideus en aigua bullint.
pas 7 de 7
Combineu el plat acabat amb fideus, afegiu-hi herbes i serviu-lo. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *