Lagman de vedella a la cuina lenta

0
598
Cuina Àsia central
Contingut calòric 82,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 8,1 gr.
Lagman de vedella a la cuina lenta

El laghman de vedella és un plat increïble que es distingeix per les seves propietats nutritives i l’aroma especiat. Es pot cuinar en una cuina múltiple, cosa que us facilitarà el procés de cocció i us estalviarà temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu la vedella a daus petits i fregiu-la a foc lent amb oli vegetal. En primer lloc, activeu el mode "fregir".
pas 2 de 5
Piqueu la ceba, l'all i el pebrot dolç, les pastanagues es poden ratllar sobre un ratllador gruixut. Afegim verdures a la carn.
pas 3 de 5
Aboqueu el contingut del multicooker amb un got d’aigua, poseu immediatament una cullerada de pasta de tomàquet, sal i espolvoreu amb espècies. Podeu tancar l'estructura amb una tapa i deixar coure a foc lent durant 1 hora en un mode adequat per a això.
pas 4 de 5
Mentre es prepara el lagman, feu bullir els fideus i, a continuació, escorreu-ne l’aigua.
pas 5 de 5
Al final, transferim els fideus a un plat comú, barregem suaument i distribuïm als plats. Fet, podeu afegir herbes al gust.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *