Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de vedella a la cuina lenta de Redmond

Lagman de vedella a la cuina lenta de Redmond

0
642
Cuina Àsia central
Contingut calòric 79 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 130 minuts
Proteïnes * 4,1 gr.
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 8,7 g
* per cada 100 gr. producte
Lagman de vedella a la cuina lenta de Redmond
Contingut

El multicooker de Redmond és adequat per preparar molts plats casolans, inclòs el lagman. Prepareu una obra mestra culinària oriental de vedella, delecteu els vostres éssers estimats amb un plat nutritiu i original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de cada 10
Esbandiu la vedella sota l’aigua i talleu-la a trossets.
pas 2 de cada 10
Dividiu les cebes en semicercs prims.
pas 3 de cada 10
Netegem les pastanagues i les tallem a tires.
pas 4 de cada 10
Dividiu les patates pelades en daus petits.
pas 5 de cada 10
Extraieu les llavors del pebrot dolç i talleu la verdura a trossets.
pas 6 de cada 10
Tritureu els tomàquets de qualsevol manera convenient.
pas 7 de cada 10
Aboqueu oli vegetal al bol multicooker i repartiu la vedella amb ceba. Ompliu el contingut amb dos gots d’aigua i configureu el mode d’extinció durant 1 hora.
pas 8 de cada 10
Després de coure la carn, afegiu-hi la resta de verdures, sal i espècies. Cuinem en el mateix mode durant uns 40-60 minuts més. Poseu els alls i el xili calent al final de la cocció per obtenir aroma.
pas 9 de cada 10
Bulliu els fideus per separat. L’aigua es pot salar al gust.
pas 10 de cada 10
A continuació, combinem els dos espais en blanc en un plat, decorem amb herbes i servim. El lagman de vedella a la cuina lenta està a punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *