Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman de porc uzbek a una caldera

Lagman de porc uzbek a una caldera

0
751
Cuina Uzbek
Contingut calòric 130,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 5,1 gr.
Greixos * 9,9 gr.
Hidrats de carboni * 15,5 g
* per cada 100 gr. producte
Lagman de porc uzbek a una caldera
Contingut

El plat nacional uzbek de lagman es pot preparar a partir de porc tendre i tou en una caldera. Mireu aquesta divertida i senzilla recepta casolana per al vostre dinar nutritiu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Peleu les verdures necessàries per endavant. Descongelar la carn i esbandir.
pas 2 de 9
Talleu el porc preparat a trossos de mida mitjana.
pas 3 de 9
Tritureu les verdures de qualsevol manera convenient.
pas 4 de 9
Preescalfeu una paella, aboqueu-hi oli vegetal i fregiu el porc fins que aparegui un coloret.
pas 5 de 9
Traiem la carn i passem a fregir verdures. Primer, prepareu les cebes, l’api i les pastanagues.
pas 6 de 9
A continuació, estenem els tomàquets amb el seu propi suc i continuem fent a foc lent els ingredients durant 5 minuts més.
pas 7 de 9
Poseu les verdures i la carn fregides en un cassó, afegiu-hi patates, sal, comí, coriandre, pebre negre i all picat. Ompliu el contingut completament amb aigua i manteniu-lo al fogó fins que les patates estiguin toves.
pas 8 de 9
Bulliu els fideus en un cassó separat.
pas 9 de 9
Poseu els fideus acabats als plats, ompliu-los de porc i verdures per sobre. Decora amb herbes i serveix!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *