Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagman fregit amb pollastre

Lagman fregit amb pollastre

0
959
Cuina Àsia central
Contingut calòric 154,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 70 minuts
Proteïnes * 8,3 gr.
Greixos * 2,5 gr.
Hidrats de carboni * 17,8 g
* per cada 100 gr. producte
Lagman fregit amb pollastre
Contingut

Hi ha moltes receptes per al plat lagman uzbek; es fa de diferents maneres amb un conjunt diferent d’ingredients. La forma més ràpida de fer-ho és el pollastre en una paella.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bullir la carn, dividir-la en trossos petits. Deixeu el brou de pollastre de banda, més endavant el necessitareu.
pas 2 de 5
Peleu i talleu les cebes i les pastanagues.
pas 3 de 5
Poseu carn, cebes, pastanagues i una barreja de verdures en una paella prèviament escalfada.
pas 4 de 5
Fregiu les verdures i la carn a foc fort, saleu-les i salpebreu-les al gust i afegiu-hi pasta de tomàquet. Cuini a foc lent el contingut de la paella durant un parell de minuts, després aboqueu-hi el brou de pollastre, porteu el plat a ebullició, reduïu el foc i deixeu coure a foc lent el lagman durant 10-15 minuts.
pas 5 de 5
Bulliu els fideus en aigua salada fins que estiguin tendres. Poseu els fideus a les plaques i aboqueu-hi la salsa, ja que el lagman està a punt.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *