Lavash amb salsitxa, tomàquet, formatge i ou en una paella

0
3672
Cuina Mundial
Contingut calòric 269,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 13,7 g
Greixos * 17 gr.
Hidrats de carboni * 24,2 g
Lavash amb salsitxa, tomàquet, formatge i ou en una paella

El deliciós pa pita és molt fàcil de cuinar a casa en una paella. Per fer-ho, agafeu la vostra llonganissa, formatge dur i tomàquets frescos preferits. L’aperitiu resulta molt satisfactori i apetitós. Atraurà tant nens com adults.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Rentem els tomàquets, traiem el pecíol i els tallem a quadrets petits.
pas 2 de 7
Talleu la salsitxa a tires d’uns 1 cm de gruix.
pas 3 de 7
Talleu el formatge a rodanxes fines perquè es pugui fondre ràpidament.
pas 4 de 7
Els meus verds i un ganivet ben picat.
pas 5 de 7
Trenqueu l’ou en un bol i bateu-ho bé amb una forquilla.
pas 6 de 7
Ara escalfem la paella, untada amb oli vegetal, i estenem el pa de pita, doblegant els extrems perquè obtinguem una forma rodona. Poseu-hi salsitxa, herbes, tomàquets, trossos de formatge i ompliu-ho tot amb un ou. Saleu el plat i fregiu-lo. A continuació, doblegueu el sobre i gireu-lo.
pas 7 de 7
Fregiu-los 5-7 minuts més perquè el sobre es dauri i l’ou estigui ben cuit i no surti. Talleu-ho en diversos trossos abans de servir-lo.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *