Lavash amb pals de cranc, cogombre i ou

0
680
Cuina Mundial
Contingut calòric 166,5 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 8,9 gr.
Greixos * 5,2 gr.
Hidrats de carboni * 21 gr.
Lavash amb pals de cranc, cogombre i ou

Per preparar aquest plat, necessiteu un senzill rotllo de pita, cogombres frescos, ous i formatge elaborat. L’aperitiu resulta molt sucós i saborós. Gran plat per berenar i fer pícnics! Una autèntica delícia!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Poseu els ous en aigua bullent i coeu-los 10 minuts, escorreu-los i refredeu els ous sota l’aigua corrent. Tritureu els ous amb un ratllador fi.
pas 2 de 5
Renteu el cogombre i també ratlleu-lo, traieu el suc de la massa del cogombre.
pas 3 de 5
Piqueu finament les varetes de cranc amb un ganivet.
pas 4 de 5
Rentem i esmicolem els verds.
pas 5 de 5
Lubriqueu 1 full de pa pita amb formatge, poseu-hi cogombre i herbes, unteu un altre full amb formatge. Estenem els bastonets de cranc i l’ou. Enrotllem el pa de pita i el deixem remullar a la nevera durant aproximadament una hora.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *