Lasanya dietètica

0
1325
Cuina Italià
Contingut calòric 146,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7,8 g
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 13,5 g
Lasanya dietètica

La lasanya es pot fer amb una recepta hipocalòrica. N’hi ha prou amb canviar lleugerament els ingredients de la versió clàssica. El plat és adequat per a un sopar lleuger i per a aquells que segueixen la figura.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Piqueu la ceba i els alls molt fins.
pas 2 de 13
Cuini a foc lent la ceba i l'all fins que quedin transparents. No cal que utilitzeu oli.
pas 3 de 13
Afegiu carn picada a la ceba i els alls. Seguim guisant.
pas 4 de 13
Aboqueu la pasta de tomàquet als ingredients. Barrejar bé. En aquesta etapa, afegiu-hi sal i pebre. Traiem dels fogons.
pas 5 de 13
Talleu els tomàquets a daus petits i envieu-los a l'estofat en una paella neta sense oli. Sal i pebre al gust.
pas 6 de 13
Fem la salsa. Per fer-ho, heu de batre el iogurt natural baix en greixos amb ou i sal.
pas 7 de 13
Quan tots els ingredients estiguin a punt, comencem a donar forma a la lasanya. Cobriu el fons del plat de forn amb una mica de pasta de tomàquet.
pas 8 de 13
Poseu la primera capa de làmines de lasanya sobre la pasta de tomàquet.
pas 9 de 13
Esteneu una capa de carn picada uniformement sobre els fulls.
pas 10 de 13
Escampeu la carn picada amb una mica de formatge ratllat. Per a l’opció dietètica, el producte s’ha d’utilitzar amb un contingut baix en greixos.
pas 11 de 13
Tapem el plat amb salsa ben atapeït. Torneu a espolvorear amb formatge. Repetiu les capes.
pas 12 de 13
Cuinem el plat durant 30 minuts en un forn preescalfat a 180 graus.
pas 13 de 13
Deixeu refredar lleugerament la lasanya, talleu-la i serviu-la. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *