Lavash lavash amb pollastre

0
1912
Cuina Italià
Contingut calòric 104,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6,4 gr.
Greixos * 3,9 gr.
Hidrats de carboni * 17,5 g
Lavash lavash amb pollastre

Aquest plat és ràpid i fàcil de preparar. L’ús de pa pita permet no perdre el temps pastant la massa. La carn picada es pot cuinar a mà. Cuinem lesanya de pollastre amb salsa de llet cremosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 14
Tritureu el filet de pollastre en un bol de la batedora. A continuació, fregiu-lo una mica amb oli vegetal escalfat.
pas 2 de 14
A continuació, tritureu les pastanagues pelades, l'all i la ceba en una batedora, passeu-les al pollastre picat i deixeu-ho coure tot a foc lent.
pas 3 de 14
Al final del guisat, escampeu aquesta barreja amb sal i llúpol suneli i remeneu.
pas 4 de 14
Escalfeu la mantega en una segona paella i fregiu-hi la farina.
pas 5 de 14
A continuació, aboqueu un got de llet en una paella i cuineu la salsa a foc lent amb remenat continu. Saleu la salsa al vostre gust.
pas 6 de 14
Enceneu el forn a 200 ° C i feu servir qualsevol plat de lasanya. Unteu el fons del motlle amb la salsa preparada.
pas 7 de 14
Poseu un tros de full de lavash al motlle.
pas 8 de 14
Col·loqueu-hi una mica de farcit de pollastre cuit en una capa uniforme.
pas 9 de 14
Aboqueu una mica de salsa de llet sobre el farcit.
pas 10 de 14
A continuació, cobriu el farcit amb el segon tros de pa de pita. Poseu-hi una mica més del farcit i raspalleu-lo amb pasta de tomàquet. En aquesta seqüència, poseu tot el pa de pita i el farcit al motlle.
pas 11 de 14
Escampeu l’última capa superior de lasanya amb formatge Adyghe picat.
pas 12 de 14
Coure la lasanya al forn preescalfat durant 20-25 minuts.
pas 13 de 14
Tindreu una lasanya saborosa amb una apetitosa escorça de formatge fos.
pas 14 de 14
Talleu la lasanya de pollastre cuita a porcions i serviu-la ben calenta.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *