Lasanya de lavash al forn

0
1577
Cuina Italià
Contingut calòric 169,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 10 gr.
Hidrats de carboni * 16,3 gr.
Lasanya de lavash al forn

La cuina italiana es pot fer assequible si sabeu amb quins ingredients podeu experimentar. La lasanya de lavash al forn no es distingeix del lavash tradicional: és la mateixa fragant, sucosa i tendra, però al mateix temps és molt més fàcil cuinar-la a causa de l’ús de lavash.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Peleu la ceba, talleu-la ben fina. Renteu el pebrot, traieu-ne les llavors, talleu-les a daus. Peleu i talleu els alls.
pas 2 de 9
Fregiu les cebes, els pebrots i els alls en oli vegetal durant uns 5 minuts.
pas 3 de 9
Afegiu carn picada a la paella a les verdures, fregiu-les.
pas 4 de 9
A continuació, afegiu salsa de tomàquet a la massa. Salpebreu-ho tot, barregeu-ho suaument. Cuini a foc lent durant 15 minuts fins que espesseixi la massa.
pas 5 de 9
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 6 de 9
Poseu una mica del farcit de carn en un plat de forn. A continuació, poseu el pa de pita, repetiu les capes 3 vegades.
pas 7 de 9
Escampeu l’últim pa de pita amb formatge ratllat.
pas 8 de 9
Es cou al forn preescalfat a 200 graus durant mitja hora. Fet quan apareix una escorça daurada i apetitosa.
pas 9 de 9
Talleu la lasanya a porcions. Serviu-ho calent.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *