Lasanya amb carn picada i nata
0
1886
Cuina
Italià
Contingut calòric
141 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
50 minuts
Proteïnes *
6,4 gr.
Greixos *
8,2 gr.
Hidrats de carboni *
14,2 g
Un plat tradicional italià, la lasanya, es prepara amb diferents farciments, que se substitueixen per fines làmines de massa. A la versió clàssica s’utilitza la salsa beixamel, però la podeu substituir per crema normal.
Ingredients
Procés de cocció
Unteu un plat de forn amb mantega, poseu-hi un parell de fulls de lasanya a la part inferior, una mica de farcit de carn a sobre, després torneu a fer fulls de lasanya, i així successivament fins que acabin el farcit i les capes de massa. Les làmines de lasanya han de quedar com a capa superior. Aboqueu la crema a sobre del blanc, tapeu la forma amb paper d'alumini i poseu-la al forn preescalfat a 200 graus durant 30 minuts.
Bon Appetit!