a casa
➠ Receptes de segon plat
➠ Segons plats per a cada dia
➠ Lasanya amb salsa de tomàquet

Lasanya amb salsa de tomàquet

1511

Cuina Italià

Contingut calòric 150,3 kcal

Porcions 8 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 9,3 gr.

Greixos * 6,2 gr.

Hidrats de carboni * 16,4 gr.

Contingut

Voleu tenir un tros d’Itàlia a casa vostra? A continuació, feu lasanya amb salsa de tomàquet. Per passar el mínim temps possible a preparar aquest plat, utilitzeu fulls de lasanya ja fets que no requereixen cocció.

Ingredients

Fulls de lasanya 12 unitats. Carn picada 500 gr. Ceba 1 PC. Tomàquets frescos 5 peces. formatge parmesà 150 g Pastanaga 1 PC. Sal gust Condiment per a la carn picada gust

Procés de cocció

Primer, cal pelar la ceba, picar-la i fregir-la en una paella abocada amb una petita quantitat d’oli vegetal durant uns minuts.

Pela les pastanagues pelades, ratlla-les i envia-les a la paella a la ceba.

Afegiu carn picada a la massa vegetal.

Els tomàquets s’han de rentar i enviar a la batedora per picar-los.

En el puré de patates obtingut a partir de tomàquets, afegiu-hi sal i espècies i, a continuació, envieu-les a la cassola fins a la massa total, que s’ha de guisar uns deu minuts, sense oblidar-vos de remenar de tant en tant.