a casa
➠ Receptes de segon plat
➠ Segons plats per a cada dia
➠ Lasanya a la cuina lenta

Lasanya a la cuina lenta

1312

Cuina Italià

Contingut calòric 153,1 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 60 minuts

Proteïnes * 9,1 gr.

Greixos * 7,1 gr.

Hidrats de carboni * 20,7 g

Contingut

La lasanya és una opció deliciosa i satisfactòria per dinar o sopar. Podeu cuinar un plat en una cuina múltiple, cosa que us estalviarà molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

Per comoditat, tot el procés de cocció es pot dur a terme en una cuina múltiple. Per tant, encenem l’aparell, afegim oli vegetal i fregim les cebes picades.

Afegiu carn picada a la ceba, continueu fregint fins que canviï el color. A continuació, aboqueu-hi pasta de tomàquet, sal i pebre. Remeneu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 10-15 minuts.

Traiem el sofregit de carn. Ara hi prepararem la salsa. Primer, fon la mantega, afegiu-hi els grans d’all picats.

Aboqueu la llet a la mantega, escalfeu-la. A continuació, afegiu-hi farina i continueu remenant fins que la salsa quedi espessa. Podeu afegir espècies.

Aboqueu la salsa del bol, renteu-la i netegeu-la. Poseu el paper d’alumini i lasanya al fons.

Distribuïm uniformement els sofregits de carn picada al full.

Escampeu la capa de carn amb formatge ratllat. Repetim les capes, que remullem ricament amb la salsa.

Embolicem la lasanya amb paper d’alumini i la cuinem en la modalitat de "Forn".

Després de la cocció, obriu la tapa del multicooker i deixeu refredar una mica el plat. A continuació, traiem, dividim en porcions i servim. Bon Appetit!