Qualsevol persona que hagi provat la lasanya almenys una vegada recordarà per sempre el seu delicat i ric sabor. Es tracta d’un plat increïblement satisfactori i sucós que requereix una certa habilitat i un temps suficient per preparar-lo. Ara, a qualsevol botiga, podeu comprar làmines ja preparades per a lasanya, que només heu de bullir abans de coure-les, cosa que simplifica molt el procés, ja que no cal coure i estendre la massa. És molt important observar proporcions per preparar una quantitat suficient de salsa: el gust i el tipus de lasanya en depèn directament. Podeu experimentar afegint herbes i espècies, però per a les lasanyes no hi ha res millor que les herbes italianes tradicionals.