Tomàquet i pebrot llet amb alls
0
5855
Cuina
Rus
Contingut calòric
110,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
1 gr.
Greixos *
3,4 gr.
Hidrats de carboni *
28 gr.
El Lecho és una preparació per a l’hivern que és popular entre les mestresses de casa. El més deliciós sempre és la preparació que no requereix un gran nombre d’ingredients. Aquesta recepta preveu l'ús de tres components principals en la preparació de lecho: tomàquets, pebrots i alls. Senzill i sempre deliciós!
Ingredients
Procés de cocció
Posem la cassola amb el contingut al foc, ho fem bullir. Després, afegiu sal i sucre granulat, aboqueu-hi oli vegetal. Barregeu-ho tot i bulliu-ho a foc moderat durant uns 30 minuts, remenant de tant en tant. Durant aquest temps, el pebrot deixarà de ser cruixent, però mantindrà la seva elasticitat.
Que aprofiti!