Llet per a la recepta d’hivern a partir de pebrot
0
1182
Cuina
Rus
Contingut calòric
57,3 kcal
Porcions
4 pàg.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
0,6 g
Greixos *
2,6 gr.
Hidrats de carboni *
9,5 g
El pebrot llet no és només un deliciós berenar universal que s’adapta a diversos plats, sinó també un autèntic magatzem de vitamines. Preparar aquest aperitiu a casa no és gens difícil, el més important és seguir les instruccions pas a pas que se us presenten.
Ingredients
Procés de cocció
Primer, cal esbandir els tomàquets a fons, després tallar-los a rodanxes, treure les tiges, triturar-les amb un triturador de carn fins obtenir una consistència de puré. Després passem la massa resultant per un colador per tal d’eliminar les restes de la pell. Després, aboqueu el puré de tomàquet a la cassola.
