Lecho búlgar

El Lecho és estimat per la majoria de les mestresses de casa i s’inclou a la llista de preparatius obligatoris per a l’hivern. I no és d’estranyar: un aperitiu sucós i saborós a base de pebrot és fàcil de preparar, resulta increïblement saborós i a l’hivern ajuda molt quan es necessiten verdures per a un plat d'acompanyament. Hi ha moltes receptes de llet, en aquest cas oferim una opció amb l’addició de pastanagues, tomàquets i cebes. El gust de la preparació només es beneficia de l’abundància de verdures: es fa més ric i voluminós. Un triturador de carn o una batedora serà un ajudant en el procés de cocció: és molt més fàcil triturar els ingredients abans de barrejar-los.

Sovint passa que s’acaba la temporada de tomàquets i queden els tomàquets verds a les branques. Una de les opcions per estalviar aquesta verdura i fins i tot fer una preparació deliciosa és cuinar un sucós i saborós lecho.

Una de les variacions de la costura preferida amb l'addició de cebes i pastanagues no és gaire difícil de preparar, però els ingredients addicionals fan que el seu sabor sigui més ric i vistós.

Les mongetes estan en perfecta harmonia amb les verdures. Podeu servir una preparació com a aperitiu independent per berenar, complementar-la amb qualsevol guarnició o utilitzar-la com a guarniment de sopes.

T'agrada el lecho com l'estimem? Trossos sucosos de pebrot dolç amb salsa de tomàquet amb ceba, què millor? Podeu ajustar la quantitat d’oli vegetal vosaltres mateixos: si voleu,per fer el lecho més lleuger: no dubteu a afegir la meitat de la norma, no afectarà el gust i la vida útil del lecho. El vinagre, les fulles de llorer i les espècies aporten un agradable sabor especiat al llet i completen el seu sorprenent sabor. Estem segurs que no us quedareu indiferents!

Lecho fet a mà és tot un arc de Sant Martí de sabors amagat en un pot. El gust de les verdures madures madurades sota el càlid sol de l’estiu us recordarà un estiu assolellat a les fredes vespres d’hivern. Els tomàquets i els alls, trinxats a la batedora, es bullen en una salsa picant, en la qual s’estofen els pebrots dolços i els xampinyons. En el procés de cocció, s’obté un deliciós lecho a partir de verdures, complementat amb una petita quantitat d’espècies i oli vegetal, que servirà com a plat secundari excel·lent per a plats de carn, així com un refrigeri fred amb un tros de cruixent fresc. pa.

Una de les opcions interessants per collir per a l’hivern és el lecho amb suc de tomàquet. Després d’haver preparat aquest aperitiu una vegada, es convertirà en una delícia preferida per a la família. El Lecho amb suc de tomàquet es prepara de forma senzilla i ràpida i l’aperitiu resultant és increïblement saborós i tendre. Aquesta preparació no només pot agradar als éssers estimats, sinó també decorar una taula festiva.

Aquí teniu una recepta senzilla i senzilla per fer lecho de cogombre. En aquest cas, s’utilitzaran cogombres coberts per a la collita. Això és molt convenient en situacions en què no es pot fer una amanida fresca a partir de cogombres coberts i que no s’utilitzi en altres preparacions. Els cogombres al lecho romanen força cruixents i tenen una salinitat moderada.

Lecho casolà és una preparació pràctica per a l'hivern. "Saborós, però no suficient": així es pot descriure aquesta conservació. El lecho resulta molt saborós, la combinació de pebrot i tomàquet té molt d’èxit. El procés d’elaboració del llet no trigarà gaire temps i la recepta en si és el més senzilla possible.

En aquesta recepta, us convidem a preparar un llet per a l’hivern amb l’addició de cogombres. Els cogombres per a aquesta collita són adequats tant per madurar com per defecte. Podeu canviar la composició i la proporció dels productes al vostre gust, però el volum de sal, sucre i vinagre no es pot canviar, ja que proporcionen una conservació fiable.

En aquesta recepta, us convidem a afegir carbassons i pastanagues fregides amb ceba al clàssic lecho. Com a resultat, obtindreu un berenar amb trossos de verdures de diferents gustos, encara més tendres i saborosos. El Lecho es pot menjar com a plat separat i afegir-lo a la sopa o al guisat.

Hi ha moltes opcions per a la conservació casolana de les verdures; el llet amb rave picant per a l’hivern es considera amb justícia una de les millors receptes d’aquest tipus. Un aperitiu picant i apetitós s’adaptarà bé a qualsevol plat de carn o de peix, i el seu sabor i aroma sorprenents no deixaran indiferents a la llar ni als hostes.

L’any passat vaig trobar una interessant recepta de lecho d’albergínia amb ceba i pastanaga. L’aperitiu d’hivern resulta sucós amb un farciment de tomàquet ric i espès. Lecho d'albergínia és perfecte per a plats de patates o pastes.

Per als amants dels experiments culinaris, vull oferir una recepta interessant de cogombre coreà lecho. Un aperitiu fragant simplement us encantarà amb el seu meravellós sabor i olor. Un aperitiu brillant serà una decoració a la taula de menjador.

La recepta de l’oncle Bens lecho amb carbassó va sortir espontàniament. Un cop la collita de carbassó va ser tan gran que no sabíem on posar-les i com conservar-les. El Lecho va resultar senzillament deliciós. Des de llavors, ens hem assegurat de preparar aquest saborós berenar cada any.

Si us agrada molt l’albergínia i ja heu preparat moltes costures diferents per a l’hivern, feu servir una altra recepta. L’albergínia lecho és sucosa i força aromàtica. El blanc s’adapta bé a qualsevol acompanyament de cereals o pasta. L’albergínia lecho és especialment saborosa amb patates bullides.

Molt sovint, el lecho es prepara a partir de pebrots farcits de tomàquets o pasta de tomàquet. Vull oferir la meva recepta de carbassó lecho sense pasta de tomàquet. Aquest aperitiu és un dels preparats d’hivern preferits de la nostra família.

Per als amants de l’albergínia, vull oferir una de les meves receptes preferides de llet d’albergínies, pebrot dolç i pastanagues. M’encanta aquest berenar d’hivern que alegrarà la vostra festa i us delectarà.

El lecho tradicional es fa a partir de pebrots i tomàquets. Proposo cuinar un cogombre inusual per a l'hivern. L’aperitiu d’hivern té un gust equilibrat i s’acompanya amb tots els plats com a amanida.

Lecho és una ocasió fantàstica per recordar els càlids dies d’estiu dels freds vespres d’hivern. Preparar aquest plat no serà difícil ni tan sols per als cuiners novells. El principal secret de l’èxit d’aquesta preparació és triar ingredients d’alta qualitat: verdures fresques i madures sense signes de dany, així com seguir estrictament les instruccions de cocció pas a pas que se us presenten.

El Lecho amb albergínia és una gran ocasió per recordar els càlids dies d’estiu, així com prendre una dosi de xoc de vitamines que es conserven a les verdures, els ingredients del lecho. Aquest plat s’adapta perfectament tant a un menú festiu com a un dia a dia. Cal tenir en compte que el Lecho d’albergínia es pot servir no només com a complement a plats de carn, sinó també com a aperitiu independent en tota regla.

Lecho a través d'un molinet de carn es pot utilitzar com a salsa per a carn, plats de peix, sopes, amanides, fregits. La preparació és contundent gràcies a l’arròs bullit que hi ha. Es recomana utilitzar el triturador de carn amb forats prou petits.

Aquest lecho és útil en absència de vinagre i calories addicionals addicionals en forma d’oli vegetal. Les verdures s’estofen amb el seu propi suc, tot conservant el seu sabor i color original.

El lecho picant s’obté afegint pebrots i alls a la recepta.Per descomptat, aquest aperitiu no és adequat per a tothom, però és ideal per a plats de carn i peix, i també ajudarà a diversificar la llista d’aperitius i amanides d’hivern.

La coliflor té un gust bastant específic, però es manifesta perfectament en llet enrotllat per a l’hivern amb tomàquets, pebrots i alls. Per a una major seguretat, s’afegeix vinagre a la costura.

Heu provat mai el tomàquet verd lecho? Aquest aperitiu es distingeix pel seu inusual sabor agredolç. I les llesques de tomàquet verd, fins i tot després del tractament tèrmic, es mantenen denses i cruixents, cosa que aporta originalitat a aquesta amanida.

Una preparació hivernal comuna de pebrots dolços i tomàquets - lecho, complementa perfectament els plats de carn calenta i també pot convertir-se en la base de sopes i salses. Si encara no hi ha cap recepta d’aquest tipus, llavors és hora d’examinar-la de prop i provar-la.

Lecho és un deliciós aperitiu a base de tomàquets i pebrots. I per això vull preparar aquest plat per a l’hivern. Però a tothom no li agrada afegir vinagre a la costura. El Lecho sense vinagre, preparat segons aquesta recepta, resulta molt sucós i ben guardat.

Un pot de deliciós lecho, preparat per a l’hivern, diversificarà el menú familiar i presentarà un berenar realment deliciós. Sucós i aromàtic, amb ell qualsevol plat esdevindrà encara més apetitós. No sigueu massa mandrós per preparar més d’aquests pots.

T’oferim una altra opció per collir tomàquets a l’hivern, amb l’afegit d’herbes, pebrots picants i espècies. La varietat de tomàquets per a aquesta opció de conservació és millor seleccionar carnosa i no massa sucosa, ja que durant l'esterilització tota la humitat dels tomàquets sucosos pot entrar a la marinada. Les varietats denses conserven la seva forma, es marinen bé amb un adob especiat, donant lloc a un excel·lent aperitiu fred adequat per a qualsevol taula.

El cogombre i el pebrot llet es couen millor en pasta de tomàquet. Això farà que el plat sigui especialment sucós i que els cogombres conservin les seves propietats cruixents. Aquest és un berenar de verdures molt saborós i apetitós!

Lecho vegetal per a l'hivern és un plat increïblement deliciós! Cogombres cruixents i pebrots picants i aromàtics es combinen per crear una sorprenent combinació de sabors. El Lecho es pot servir amb productes carnis o com a addició a diversos cereals. Resulta molt saborós!

Lech vegetal de tomàquet de cogombre és fàcil de fer a casa! Resulta molt saborós, aromàtic i sucós. Es pot servir com a guarnició o com a menjar independent per sopar. Apetitós, senzill i útil.

El deliciós cogombre lecho és una gran idea per collir durant l’hivern. Es tracta d’un aperitiu preparat que simplificarà la cocció i omplirà el cos de vitamines essencials. Deliciós, cruixent i aromàtic! Simplement deliciós!