
Llet amb ceba per a l'hivern
T'agrada el lecho com l'estimem? Trossos sucosos de pebrot dolç amb salsa de tomàquet amb ceba, què millor? Podeu ajustar la quantitat d’oli vegetal vosaltres mateixos: si voleu que el lecho sigui més lleuger, no dubteu a afegir la meitat de la norma, això no afectarà el sabor i la vida útil del lecho. El vinagre, les fulles de llorer i les espècies aporten un agradable sabor picant al llet i completen el seu sorprenent sabor. Estem segurs que no us quedareu indiferents.