Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pa pita mandrós amb formatge al forn

Pa pita mandrós amb formatge al forn

0
408
Cuina Georgià
Contingut calòric 162,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 11 gr.
Greixos * 9,9 gr.
Hidrats de carboni * 13,7 g
* per cada 100 gr. producte
Pa pita mandrós amb formatge al forn
Contingut

Si no us és indiferent els formatges, no deixeu de provar el pa de pita mandrós casolà. Un plat fàcil de preparar surt apetitós i aromàtic. Ideal per esmorzar en família.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Trenqueu dos ous en un bol profund i, a continuació, bateu-los amb un batedor.
pas 2 de 13
Aboqueu el quefir a temperatura ambient als ous, remeneu fins que quedi homogeni.
pas 3 de 13
Ratlleu el formatge Adyghe i poseu-lo en un plat separat.
pas 4 de 13
Fem el mateix amb suluguni. Poseu-lo en un plat i barregeu els dos tipus de formatge.
pas 5 de 13
Cobrim el plat de forn amb lavash. Les vores haurien de sobresortir, ens ajudaran a tancar el pastís al final.
pas 6 de 13
Arrebossem el pa de pita amb una barreja d'ous i kefir.
pas 7 de 13
A continuació, traieu la meitat del formatge preparat.
pas 8 de 13
Cobrim el formatge amb lavash tallat a la forma del nostre plat.
pas 9 de 13
Aboqueu el formatge restant.
pas 10 de 13
Tanquem el pastís amb les puntes de pa de pita. Aboqueu les restes del guarniment de kefir d'ou.
pas 11 de 13
Talleu la mantega a trossets i poseu-la a sobre del pastís.
pas 12 de 13
Enfornem 30 minuts al forn preescalfat a 180 graus.
pas 13 de 13
Deixem el formatge asma acabat sobre la taula. Cal que el plat es refredi lleugerament. Després, el podeu servir a taula.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *