Achma lavash mandrós amb mató en una paella

0
449
Cuina Georgià
Contingut calòric 244,3 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 19,1 gr.
Greixos * 14,9 gr.
Hidrats de carboni * 28,2 g
Achma lavash mandrós amb mató en una paella

Com a esmorzar original i nutritiu per a tota la família, podeu cuinar pa de pita amb mató. Proveu una deliciosa recepta georgiana en una paella que us estalviarà molt de temps.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Aboqueu el mató en un bol profund. Afegiu-hi herbes fresques picades. Barregem els productes.
pas 2 de 5
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 3 de 5
En un plat separat, batre l’ou amb pebre negre mòlt fins que quedi una mica escumós.
pas 4 de 5
Talleu el lavash en forma de paella. Primer tros d’estela sobre un de greixat. A continuació, aboqueu-ho amb una barreja d'ous, traieu una mica de formatge cottage, de nou lavash i un ou. Distribuïm el formatge i el cobrim amb pa de pita. Repetiu les capes fins que ens quedem sense productes.
pas 5 de 5
Cuinem el plat cobert a foc lent durant 7 minuts! Després, es pot dividir en porcions i servir. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *