Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pa pita mandrós amb mató al forn

Pa pita mandrós amb mató al forn

0
392
Cuina Georgià
Contingut calòric 161,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 12 gr.
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 16,7 g
* per cada 100 gr. producte
Pa pita mandrós amb mató al forn
Contingut

L’achma mandrós amb mató resulta molt tendre i perfumat a l’interior. Ideal per a un esmorzar casolà abundant. Sorprengui la seva família amb una recepta original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Cobriu immediatament el plat de forn amb oli vegetal. Estenem un full de pa de pita prim.
pas 2 de 7
Batre els ous amb el quefir. Baixem el segon full de pa de pita, prèviament trencat a trossets, a la massa líquida.
pas 3 de 7
Esteneu uniformement el formatge cottage, el formatge ratllat i els trossos mullats amb la barreja d’ou-kefir en la forma amb pa de pita. Deixem una mica de barreja de formatge i líquid per a la capa superior.
pas 4 de 7
Tanquem el plat amb les vores del primer pa de pita.
pas 5 de 7
Aboqueu la resta de kefir i els ous per sobre, escampeu-los amb una mica de formatge.
pas 6 de 7
Enfornem 40 minuts a 180 graus.
pas 7 de 7
Deixeu refredar lleugerament l’acma i talleu-lo a trossos. Si es desitja, es pot decorar amb herbes fresques. Fet, ja podeu servir!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *