Pa de pita mandrós al forn

0
500
Cuina Georgià
Contingut calòric 157,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 11,1 gr.
Greixos * 10,7 g
Hidrats de carboni * 11,9 gr.
Pa de pita mandrós al forn

L'apetitós pa de pita mandrós es cuina fàcilment i ràpidament al forn. Proveu un plat aromàtic original que es pot servir tant amb te com amb una amanida lleugera per dinar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Passem dos tipus de formatge per un ratllador gruixut.
pas 2 de 12
Barregem formatges junts en un plat comú.
pas 3 de 12
Aboqueu la llet en un bol separat i unteu-hi lavash.
pas 4 de 12
Després de remullar, repartiu el formatge sobre el pa de pita.
pas 5 de 12
Enrotllem pa de pita amb farciment de formatge en un tub.
pas 6 de 12
Repetim el procediment amb la resta de pa de pita i formatge.
pas 7 de 12
Cobriu bé el plat de forn amb mantega. Convenient si està una mica fos.
pas 8 de 12
Estenem rotllos de lavash en la forma. És important col·locar el producte hermèticament perquè no hi hagi espai entre les capes.
pas 9 de 12
Bateu l'ou i aboqueu la barreja sobre la part superior del plat.
pas 10 de 12
Espolvoreu amb llavors de sèsam.
pas 11 de 12
Enviem el pastís al forn durant 35 minuts. Cuinem a una temperatura de 160-170 graus.
pas 12 de 12
El pa pita pita és a punt! Deixeu-lo refredar lleugerament, talleu-lo i serviu-lo.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *