Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pa de pita mandrós a la cuina lenta

Pa de pita mandrós a la cuina lenta

0
360
Cuina Georgià
Contingut calòric 159 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 8,4 gr.
Hidrats de carboni * 15,2 g
* per cada 100 gr. producte
Pa de pita mandrós a la cuina lenta
Contingut

Es pot cuinar un apetitós achma mandrós en una cuina múltiple, cosa que us facilitarà el procés. L’aperitiu aromàtic se serveix fred i calent. Ideal per complementar una festa de te familiar o servir com a plat complet per esmorzar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Fregueu el formatge Adyghe sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 13
renteu els verds i talleu-los amb un ganivet esmolat.
pas 3 de 13
Combineu el formatge amb les herbes en un plat separat, barregeu-ho.
pas 4 de 13
Batem els ous de gallina amb kéfir per separat fins a obtenir una composició homogènia.
pas 5 de 13
Deixeu fondre la mantega i cobriu-lo bé amb el bol multicooker.
pas 6 de 13
Poseu un full de pa pita al bol. Els consells haurien de sobresortir.
pas 7 de 13
Talleu un altre full de pa de pita en petits trossos rectangulars.
pas 8 de 13
Immergim els trossos de pa pita en la barreja d'ou-kefir, els deixem en remull.
pas 9 de 13
Repartim la meitat del formatge i els greens omplint-los de pa pita a una olla lenta.
pas 10 de 13
Poseu ben trossos de pa de pita al farcit. Aboquem tota la impregnació.
pas 11 de 13
Torneu a fer una capa de formatge i herbes. Ell serà l’últim.
pas 12 de 13
Tanqueu el pastís amb les vores del primer pa de pita. Activem el mode de "cocció" i esperem uns 40 minuts fins que estigui cuit.
pas 13 de 13
No heu de treure immediatament pa pita del bol multicooker. Deixeu refredar una mica el plat i, a continuació, poseu-lo al plat. El podeu servir a taula!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *