Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza mandrosa de lavash en una paella

Pizza mandrosa de lavash en una paella

0
1131
Cuina Italià
Contingut calòric 242,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 13,7 g
Greixos * 18,2 g
Hidrats de carboni * 24,2 g
* per cada 100 gr. producte
Pizza mandrosa de lavash en una paella
Contingut

Aquesta pizza es deia mandrosa, ja que no requereix massa per preparar-la. Cuinant pizza de pa pita i en una paella. El plat no és inferior al sabor que la pizza tradicional i els nens també estaran encantats de menjar-la.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer, prepareu tots els ingredients per fer pizza. Esteneu el pa de pita al taulell i feu servir tisores de cuina per tallar 4 cercles segons el diàmetre de la paella. Utilitzeu les peces sobrants per fer patates fregides.
pas 2 de 9
Peleu un tros de salsitxa cuita i talleu-lo a tires fines.
pas 3 de 9
Tritureu el formatge dur sobre un ratllador gruixut i passeu-lo a un plat separat.
pas 4 de 9
Renteu els tomàquets i talleu-los a rodanxes fines.
pas 5 de 9
Trenqueu els ous en un bol separat, afegiu-hi sal i pebre negre i bateu-los amb un batedor.
pas 6 de 9
Ara recull la pizza. Escalfeu una paella amb una mica d’oli i aboqueu-hi la meitat de la barreja d’ous. Quan agafi, poseu-hi un cercle de pa pita.
pas 7 de 9
Poseu una mica de la salsitxa i el formatge picats al pa de pita i cobriu-los amb el segon cercle. Col·loqueu-hi els tomàquets picats i un tros de formatge i cobriu-los amb la 3a ronda de pa de pita.
pas 8 de 9
Esteneu-hi la resta de la salsitxa i el formatge de manera uniforme i tapeu-los amb un 4t full. Fregiu la pizza a foc lent durant 4 minuts, després gireu-la amb una espàtula o un plat, fregiu-la durant 2-3 minuts i apagueu el foc.
pas 9 de 9
Transferiu la pizza mandrosa cuita del pa de pita a un plat preciós, talleu-la a porcions i serviu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *