Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes de segon plat
  3. ➠ Segon plat per a cada dia
  4. ➠ Rotllos de col mandrosa al forn per capes

Rotllos de col mandrosa al forn per capes

0
1748
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 110,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4 gr.
Greixos * 4,9 gr.
Hidrats de carboni * 14,4 g
* per cada 100 gr. producte
Rotllos de col mandrosa al forn per capes
Contingut

Els rotllos de col casolans són una opció contundent i saborosa per sopar en família. Proveu els rotllos de col mandrosa cuits al forn al forn. El plat no trigarà gaire i farà les delícies de la família amb el seu rendiment original.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Fem la salsa. Per fer-ho, barregeu crema agra, salsa de tomàquet i un got d’aigua bullida. Afegir sal i pebre, barrejar bé.
pas 2 de 7
Cuidem la carn picada. Afegiu-hi ceba picada, sal i pebre. Barregem.
pas 3 de 7
Tritureu la col, aboqueu-hi aigua bullent durant un minut. A continuació, poseu la col escaldada en una plata de forn recoberta d’oli.
pas 4 de 7
Poseu una capa d’arròs sobre la col. Saturar amb la meitat de la salsa.
pas 5 de 7
Ara esteneu la capa de carn picada uniformement.
pas 6 de 7
Aboqueu la salsa restant sobre la carn picada. Enviem la safata de forn amb rotlles de col al forn, preescalfada a 200 graus. Enfornem 40 minuts.
pas 7 de 7
Deixeu refredar lleugerament la col farcida acabada i poseu-la als plats. Escampeu-hi herbes fresques per sobre. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *